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个性签名 发表于 2007-11-19 08:11

耀县赵家咸汤面,十里闻香四尺涎

耀县赵家咸汤面,十里闻香四尺涎


耀县赵家咸汤面,十里闻香四尺涎,药王当年尝一碗,除疾祛病活千年.



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2007-3-21 23:01
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悠悠 发表于 2007-11-19 08:11

耀县的"咸汤面"和"窝窝面"都很出名,
前天下午我在县政府对面的"红星酒店"就吃了六碗"窝窝面"!

吃六碗"窝窝面"的缘由,
是当年铜川市"割走"了我们蒲城县四个乡!
原来打算吃四碗"窝窝面"－－一碗面代表一个乡，
但是那碗小得像碟子！

"窝窝面"在我们蒲城县叫“抹食子”，
因为那种一粒一粒有窝窝的面，
是用大拇指抹搓出来的。

耀县的"窝窝面"调料很丰富，
怎奈前天的"窝窝面"是用机器搓抹出来的、而且面省的时间短，
所以尽管汤的味道鲜美，
但面的劲道不到位。

网电通 发表于 2007-11-19 08:12

面呢
咋光有店面

中金子 发表于 2007-11-19 08:12

94,面是什么样子

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点站史海营 发表于 2007-11-19 08:12

就是“mashi"么。不知道这俩字怎么写？

QUOTE:
原帖由 蒲城愣娃 于 2007-3-22 00:58 发表
耀县的"咸汤面"和"窝窝面"都很出名,
前天下午我在县政府对面的"红星酒店"就吃了六碗"窝窝面"!

吃六碗"窝窝面"的缘由,
是当年铜川市"割走"了 ...

超人 发表于 2007-11-19 08:12

这个东西我很熟悉啊~~


本人在那里待了2年多~
非常熟悉当地人称之为：HAN TANG MIAN

窝窝面的确很象咱们的麻食，就是用料考究的多了~

另外推荐大家一定要尝尝他们的油茶，味道真是太棒了！
不同于咱们的牛骨髓，用的羊油，卖的时候是用刀一块一块的切的，不能冲，要煮。而且里面放的生鸡蛋，成蛋花状，最后加上点葱花，真好！！！！

其他地方没有！！！

强烈推荐！！！！早点！

销性软料 发表于 2007-11-19 08:12

"店面"也是"面'啊,哈哈,改天我到了耀县,为大家拍一下,光看一下,就会让你三日不寐啊.尝一下会九月不知肉味.

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辣手吹花 发表于 2007-11-19 08:12

1.5一碗


全国最便宜的面食，每碗才1.5元（还是才涨的价）[img]/images/smilies/QQ/R03.gif[/img]

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逍遥如我 发表于 2007-11-19 08:12

也不照个面的照片,我都想吃了![img]/images/smilies/QQ/R03.gif[/img]

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醒悟 发表于 2007-11-19 08:13

我吃过，不咋地。。。。[img]/images/smilies/QQ/R07.gif[/img]

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xh1997 发表于 2007-11-19 08:13

有铜川红旗小学和矿小的吗？

壞猫拽 发表于 2007-11-19 08:13

想去吃~~~~

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zsh1356 发表于 2007-11-19 08:13

想吃

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2kn3 发表于 2008-10-26 00:00

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